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  时间:2018-10-11 18:28  点击量:   
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  克里奥产区位于戈里齐亚(Gorizia)与斯洛文尼亚的交界处,山坡地势十分峻峭。一些国际葡萄品种如长相思、霞多丽和灰皮诺等,都在这里充实展示了它们的魅力。克里奥产区的酿酒师们凡是会将葡萄酒置于橡木桶中陈年,以付与葡萄酒更为复杂的烤榛子、烟熏和香草风味。

  弗留利范畴内有弗留利格拉夫(Friuli Grave)、弗留利东山(Colli Orientali di Friuli)、克里奥(Collio)和卡松(Carso)4个DOCG产区和10个DOC产区,种有30多个葡萄品种,既包罗国际葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等,也包罗意大利本土品种弗留利葡萄(Friulano)等等。这里也是白葡萄酒快乐喜爱者的天堂,其出产的白葡萄酒气概多样,可以或许带给你纷歧样的品酒体验。

  弗留利曾先后被奥匈帝国、罗马和拜占庭等多个帝国统治,恰是这种多方的文化冲击构成了弗留利文化大融合的场合排场,无论是在言语、饮食仍是葡萄酒方面,都展示出有别于意大利其他产区的奇特气概。

  弗留利(Friuli)位于意大利东北部,邻接奥地利和斯洛文尼亚,附属弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)大区。该产区地舆位置优胜,依山傍水,天气适宜,土壤类型丰硕,是意大利顶级白葡萄酒的家乡。今天,就和小编一路走近弗留利产区,领略“意大利白葡萄酒天堂”的魅力。

  弗留利格拉夫位于弗留利产区的中西部,一半以上的弗留利葡萄酒都来自此处,其地舆情况奇特,孕育出的葡萄成熟度高且能连结较好的酸度。真人线上平台注册目前,弗留利格拉夫较为出名的葡萄酒是灰皮诺(Pinot Grigio)和普洛赛克(Prosecco),这些葡萄酒凡是酒体较轻,酸度适中,草本香气凸起,清新易饮。

  弗留利东山产区位于乌迪内(Udine)省东部,这里除了种植霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)等国际葡萄品种,也保留了不少当地葡萄品种,此中最主要的是弗留利葡萄。该产区出产的白葡萄酒带有奇特的白花和成熟苹果的香气,核果风味极为浓重,布局感上佳。

  卡松产区位于的里雅斯特(Trieste)的丘陵地带,其面积较小,以橙酒(Orange Wine)闻名。橙酒的酿造体例与红葡萄酒雷同,由白葡萄带皮发酵而成。比拟其他白葡萄酒,橙酒具有愈加灿艳的颜色,更多果干和坚果的香气,以至还有些许单宁。该产区出产的橙酒具有很高的酸度,其风味令人愉悦,陈年潜力优良。更多果干和坚果的香气真人线上平台注册

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